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中之条大学講座【食香バラを使った醤作り】を開催します
開催日時
令和7年6月13日(金曜) 9時00分~10時30分
会場
中之条ガーデンズ フードラボ
講師
登坂 哲也 さん
内容
自分で食香バラを摘み、その後、そのバラを使い醤(ジャン)を作ります。
- 食香バラとは?
飲食や香りに特化したバラです。
- 醤とは?
調味料の一種です。ヨーグルトにのせたり、紅茶に入れるとちょっとしたアクセントになります。
定員
先着 7名
参加費
500円
申込
町民限定 5月20日(火曜) 10時00分~
中央公民館にて電話受付(Tel:0279-76-3113)